壽司日語點餐沒在怕！就像在日本巷弄居酒屋一樣輕鬆點！
想用日語流暢點壽司，卻怕詞窮或聽不懂？這篇文章教你從入門到進階的壽司日語會話，讓你下次去日本，或在台灣的日式料理店，都能用日語自信點餐，享受更道地的美食體驗！
嗨，大家好！有沒有跟我一樣，超愛吃壽司，但每次想用日語點餐，就開始有點緊張的朋友？明明知道幾個單字，但真要開口，就覺得好像少了點什麼，怕說錯，也怕聽不懂。別擔心！今天就來跟大家分享一些實用的壽司日語，讓你可以像在日本巷弄居酒屋一樣，輕鬆自在地點餐！
從「你好」開始，暖場一下！
就像去任何一家店一樣，進門先打聲招呼，總是沒錯的！
- いらっしゃいませ (i-ra-sshai-ma-se)
- いらっしゃいませ
- 羅馬拼音: irasshaimase
- 中文翻譯: 歡迎光臨
這是店員對客人說的，你可以簡單地回個：
- こんにちは (ko-n-ni-chi-wa)
- こんにちは
- 羅馬拼音: konnichiwa
- 中文翻譯: 你好 (白天用)
或
- こんばんは (ko-n-ban-wa)
- こんばんは
- 羅馬拼音: konbanwa
- 中文翻譯: 晚上好
想坐在哪裡？先跟店員溝通一下！
進到店裡，總要先找個位子坐嘛！這時候，可以用這些句子：
- すみません (su-mi-ma-se-n)
- すみません
- 羅馬拼音: sumimasen
- 中文翻譯: 不好意思 (用於引起注意)
先引起店員的注意，然後：
一人です (hi-to-ri de-su)
- 一人です
- 羅馬拼音: hitoridesu
- 中文翻譯: 一個人
二人です (fu-ta-ri de-su)
- 二人です
- 羅馬拼音: futaridesu
- 中文翻譯: 兩個人
四人です (yo-nin de-su)
- 四人です
- 羅馬拼音: yonindesu
- 中文翻譯: 四個人
以此類推，只要把數字換掉就可以囉！
例如：
- 「すみません、二人です。」(su-mi-ma-se-n, fu-ta-ri de-su.)
- すみません、二人です。
- 羅馬拼音: sumimasen, futaridesu.
- 中文翻譯: 不好意思，兩個人。
如果你想指定座位，可以這樣說：
カウンター席がいいです (ka-u-n-ta-se-ki ga ii de-su)
- カウンター席がいいです
- 羅馬拼音: kaunta-seki ga ii desu
- 中文翻譯: 我想要吧台座位。
テーブル席がいいです (te-e-bu-ru-se-ki ga ii de-su)
- テーブル席がいいです
- 羅馬拼音: te-eburu-seki ga ii desu
- 中文翻譯: 我想要桌子座位。
拿到菜單，開始點餐吧！
拿起菜單，準備大快朵頤！這時候，你會需要這些句子：
- メニュー、お願いします (me-nyu-u, o-ne-ga-i shi-ma-su)
- メニュー、お願いします
- 羅馬拼音: menyu-, onegaishimasu
- 中文翻譯: 請給我菜單。
點餐的時候，最常用的就是：
- ～をください (～o ku-da-sa-i)
- ～をください
- 羅馬拼音: ~o kudasai
- 中文翻譯: 請給我～
把你想點的壽司名稱放在「～」的位置就可以了！
壽司種類的日語怎麼說？
這裡列出一些常見的壽司種類，讓你可以輕鬆點餐：
まぐろ (ma-gu-ro)
- まぐろ
- 羅馬拼音: maguro
- 中文翻譯: 鮪魚
サーモン (sa-a-mo-n)
- サーモン
- 羅馬拼音: sa-mon
- 中文翻譯: 鮭魚
えび (e-bi)
- えび
- 羅馬拼音: ebi
- 中文翻譯: 蝦子
いか (i-ka)
- いか
- 羅馬拼音: ika
- 中文翻譯: 花枝
うに (u-ni)
- うに
- 羅馬拼音: uni
- 中文翻譯: 海膽
いくら (i-ku-ra)
- いくら
- 羅馬拼音: ikura
- 中文翻譯: 鮭魚卵
あじ (a-ji)
- あじ
- 羅馬拼音: aji
- 中文翻譯: 竹筴魚
さば (sa-ba)
- さば
- 羅馬拼音: saba
- 中文翻譯: 鯖魚
たまご (ta-ma-go)
- たまご
- 羅馬拼音: tamago
- 中文翻譯: 雞蛋
鉄火巻 (te-kka-ma-ki)
- 鉄火巻
- 羅馬拼音: tekkamaki
- 中文翻譯: 鮪魚卷
かっぱ巻 (ka-ppa-ma-ki)
- かっぱ巻
- 羅馬拼音: kappamaki
- 中文翻譯: 小黃瓜卷
納豆巻 (na-tto-ma-ki)
- 納豆巻
- 羅馬拼音: nattomaki
- 中文翻譯: 納豆卷
おしんこ巻 (o-shi-n-ko-ma-ki)
- おしんこ巻
- 羅馬拼音: oshinkomaki
- 中文翻譯: 醃蘿蔔卷
想要點綜合壽司，可以說：
- おまかせ (o-ma-ka-se)
- おまかせ
- 羅馬拼音: omakase
- 中文翻譯: 交給師傅 (請師傅幫你搭配)
例句：
「すみません、まぐろを二つください。」(su-mi-ma-se-n, ma-gu-ro o fu-ta-tsu ku-da-sa-i.)
- すみません、まぐろを二つください。
- 羅馬拼音: sumimasen, maguro o futatsu kudasai.
- 中文翻譯: 不好意思，請給我兩個鮪魚壽司。
「サーモンとえびを一つずつください。」(sa-a-mo-n to e-bi o hi-to-tsu zu-tsu ku-da-sa-i.)
- サーモンとえびを一つずつください。
- 羅馬拼音: sa-mon to ebi o hitotsuzutsu kudasai.
- 中文翻譯: 請給我一個鮭魚壽司和一個蝦子壽司。
「鉄火巻を一本ください。」(te-kka-ma-ki o i-ppo-n ku-da-sa-i.)
- 鉄火巻を一本ください。
- 羅馬拼音: tekkamaki o ippon kudasai.
- 中文翻譯: 請給我一條鮪魚卷。
進階一點：表達喜好與要求
想要更精準地表達你的喜好，可以試試這些句子：
わさび抜きでお願いします (wa-sa-bi nu-ki de o-ne-ga-i shi-ma-su)
- わさび抜きでお願いします
- 羅馬拼音: wasabi nuki de onegaishimasu
- 中文翻譯: 請不要加哇沙米。
お醤油は少なめでお願いします (o-sho-u-yu wa su-ku-na-me de o-ne-ga-i shi-ma-su)
- お醤油は少なめでお願いします
- 羅馬拼音: o-sho-u-yu wa su-ku-na-me de o-ne-ga-i shi-ma-su
- 中文翻譯: 請醬油少一點。
おすすめは何ですか？ (o-su-su-me wa na-n de-su ka?)
- おすすめは何ですか？
- 羅馬拼音: osusume wa nan desu ka?
- 中文翻譯: 有什麼推薦的嗎？
これは何ですか？ (ko-re wa na-n de-su ka?)
- これは何ですか？
- 羅馬拼音: kore wa nan desu ka?
- 中文翻譯: 這是什麼？
例句：
「すみません、おすすめは何ですか？」(su-mi-ma-se-n, o-su-su-me wa na-n de-su ka?)
- すみません、おすすめは何ですか？
- 羅馬拼音: sumimasen, osusume wa nan desu ka?
- 中文翻譯: 不好意思，請問有什麼推薦的嗎？
「これは何ですか？美味しいですか？」(ko-re wa na-n de-su ka? o-i-shi-i de-su ka?)
- これは何ですか？ 美味しいですか？
- 羅馬拼音: kore wa nan desu ka? oishii desu ka?
- 中文翻譯: 請問這是什麼？好吃嗎？
飲料和餐點一起點！
吃壽司怎麼能少了飲料呢？
お茶 (o-cha)
- お茶
- 羅馬拼音: ocha
- 中文翻譯: 茶
お酒 (o-sa-ke)
- お酒
- 羅馬拼音: osake
- 中文翻譯: 酒
ビール (bi-i-ru)
- ビール
- 羅馬拼音: bi-ru
- 中文翻譯: 啤酒
冷酒 (re-i-shu)
- 冷酒
- 羅馬拼音: reishu
- 中文翻譯: 冰鎮清酒
熱燗 (a-tsu-ka-n)
- 熱燗
- 羅馬拼音: atsukan
- 中文翻譯: 熱清酒
例句：
「ビールを一本ください。」(bi-i-ru o i-ppo-n ku-da-sa-i.)
- ビールを一本ください。
- 羅馬拼音: bi-ru o ippon kudasai.
- 中文翻譯: 請給我一瓶啤酒。
「冷酒とまぐろをください。」(re-i-shu to ma-gu-ro o ku-da-sa-i.)
- 冷酒とまぐろをください。
- 羅馬拼音: reishu to maguro o kudasai.
- 中文翻譯: 請給我冰鎮清酒和鮪魚壽司。
吃飽喝足，準備結帳！
享受完美味的壽司，該是結帳的時候了！
お会計、お願いします (o-ka-i-ke-i, o-ne-ga-i shi-ma-su)
- お会計、お願いします
- 羅馬拼音: okaikei, onegaishimasu
- 中文翻譯: 請結帳。
カードで払えますか？ (ka-a-do de ha-ra-e-ma-su ka?)
- カードで払えますか？
- 羅馬拼音: ka-do de haraemasu ka?
- 中文翻譯: 可以用信用卡付款嗎？
ごちそうさまでした (go-chi-so-u-sa-ma de-shi-ta)
- ごちそうさまでした
- 羅馬拼音: gochisousamadeshita
- 中文翻譯: 謝謝招待 (用餐完畢時說)
例句：
- 「すみません、お会計お願いします。カードで払えますか？」(su-mi-ma-se-n, o-ka-i-ke-i o-ne-ga-i shi-ma-su. ka-a-do de ha-ra-e-ma-su ka?)
- すみません、お会計お願いします。カードで払えますか？
- 羅馬拼音: sumimasen, okaikei onegaishimasu. ka-do de haraemasu ka?
- 中文翻譯: 不好意思，請結帳。可以用信用卡付款嗎？
一些額外的實用詞彙
美味しい (o-i-shi-i)
- 美味しい
- 羅馬拼音: oishii
- 中文翻譯: 好吃
甘い (a-ma-i)
- 甘い
- 羅馬拼音: amai
- 中文翻譯: 甜
辛い (ka-ra-i)
- 辛い
- 羅馬拼音: karai
- 中文翻譯: 辣
酸っぱい (su-ppa-i)
- 酸っぱい
- 羅馬拼音: suppai
- 中文翻譯: 酸
しょっぱい (sho-ppa-i)
- しょっぱい
- 羅馬拼音: shoppai
- 中文翻譯: 鹹
熱い (a-tsu-i)
- 熱い
- 羅馬拼音: atsui
- 中文翻譯: 熱
冷たい (tsu-me-ta-i)
- 冷たい
- 羅馬拼音: tsumetai
- 中文翻譯: 冷
實際演練：一段模擬對話
為了讓大家更熟悉，我們來模擬一段在壽司店的對話：
你：「すみません、二人です。テーブル席がいいです。」 (不好意思，兩個人。我想要桌子座位。)
店員：「はい、こちらへどうぞ。」 (好的，請往這邊走。)
(坐下後)
你：「メニュー、お願いします。」 (請給我菜單。)
(看菜單)
你：「まぐろとサーモンを二つずつください。それと、ビールを一本。」 (請給我兩個鮪魚和兩個鮭魚壽司。另外，一瓶啤酒。)
店員：「かしこまりました。」 (明白了。)
(壽司送來後)
你：「いただきます。」 (我要開動了。)
(吃壽司)
你：「美味しい！」 (好吃！)
(吃完)
你：「すみません、お会計お願いします。カードで払えますか？」 (不好意思，請結帳。可以用信用卡付款嗎？)
店員：「はい、少々お待ちください。カード大丈夫です。」 (好的，請稍等。信用卡沒問題。)
(結帳後)
你：「ごちそうさまでした。」 (謝謝招待。)
店員：「ありがとうございました。」 (謝謝惠顧。)
：勇敢開口，享受美食！
希望這些壽司日語會話，能幫助你更自信地在日本或台灣的日式料理店點餐。最重要的是，不要害怕犯錯，勇敢開口說日語，享受美食帶來的樂趣！ 每次的嘗試都是一次進步，祝你用餐愉快！