日語餐廳點餐不踩雷：讓你像在地人一樣輕鬆點餐！
教你用最道地的日語點餐，不再害怕日語菜單，讓你成為日語點餐達人！
想像一下，走進一家充滿日式風情的餐廳，空氣中瀰漫著誘人的香味，看著琳瑯滿目的日語菜單，卻只能乾瞪眼，是不是覺得有點可惜呢？別擔心！這篇文章就是要帶你一步一步掌握日語餐廳點餐的技巧，從基礎用語到進階會話，讓你下次去日語餐廳，也能像在地人一樣輕鬆點餐，享受美食！
入門必學：基礎用語大集合
首先，我們先來學習一些在日語餐廳最常用的基礎用語，這些可是點餐時的敲門磚喔！
**いらっしゃいませ (irasshaimase)**：歡迎光臨。
- 這個是進到餐廳時，店員一定會說的喔！記得微笑回應，讓店員感受到你的親切。
- 中文翻譯：歡迎光臨
**何名様ですか (nan mei sama desu ka)**：請問幾位？
- **何 (何 - nan)**：幾
- **名 (名 - mei)**：位 (用於計算人數)
- **様 (様 - sama)**：敬稱
- 店員詢問人數時會使用，例如：「兩人」可以說「二人です (futari desu)」。
- 例句：
- 「二人です。(futari desu)」：兩位。
- 「三人です。(sannin desu)」：三位。
- 「一人です。(hitori desu)」：一位。
**こちらへどうぞ (kochira e douzo)**：請往這邊走。
- 店員引導你入座時會說的，聽到後跟著店員走就可以了。
- **こちら (此方 - kochira)**：這邊
- **へ (へ - e)**：往
- **どうぞ (如何 - douzo)**：請
- 中文翻譯：請往這邊走
**メニュー (menyuu)**：菜單。
- 這個相信大家都知道，就是英文的 “menu” 喔！
- 中文翻譯：菜單
**ご注文はお決まりですか (go chuumon wa okimari desu ka)**：請問決定好要點什麼了嗎？
- **ご (御 - go)**：敬語前綴
- **注文 (注文 - chuumon)**：點餐
- **は (は - wa)**：主題助詞
- **お決まり (お決まり - okimari)**：決定
- **ですか (ですか - desu ka)**：嗎？
- 這是店員詢問你是否要點餐時會說的。
- 中文翻譯：請問決定好要點什麼了嗎？
**お願いします (onegai shimasu)**：麻煩你了、請。
- 點餐時、結帳時都可以使用，是非常萬用的用語！
- **お (お - o)**：敬語前綴
- **願い (願い - negai)**：請求
- **します (します - shimasu)**：做
- 例句：
- 「これをください。お願いします。(kore o kudasai. onegai shimasu)」：請給我這個。
- 「お会計お願いします。(okaikei onegai shimasu)」：麻煩結帳。
- 中文翻譯：麻煩你了，請
**ください (kudasai)**：請給我。
- 點餐時最常用的，直接說出想點的餐點名稱，再加上「ください」，就可以囉！
- 中文翻譯：請給我
**少々お待ちください (shoushou omachi kudasai)**：請稍等。
- **少々 (少々 - shoushou)**：稍微
- **お待ち (お待ち - omachi)**：等待 (敬語)
- 店員在準備餐點時會說的，耐心地等待一下美味的餐點吧！
- 中文翻譯：請稍候
**かしこまりました (kashikomarimashita)**：我知道了、遵命。
- 店員接受你的點餐時會說的，代表他已經了解你的需求。
- 中文翻譯：我知道了
**ありがとうございます (arigatou gozaimasu)**：謝謝。
- 用餐完畢或接受服務後，記得向店員表達感謝喔！
- **ありがとう (有難う - arigatou)**：謝謝
- **ございます (ございます - gozaimasu)**：是 (敬語)
- 中文翻譯：謝謝
點餐實戰：日語菜單怎麼看？
學會了基礎用語，接下來就要挑戰日語菜單了！日語菜單上通常會同時出現漢字、平假名和片假名，可能會讓新手感到有點眼花撩亂。別擔心，我們一步一步來拆解！
- 漢字： 大部分的日語漢字跟中文的意思相近，可以試著用中文理解。
- 平假名： 標示日語的發音，如果看不懂漢字，可以試著拼讀平假名。
- 片假名： 通常用來標示外來語，像是英文的 “coffee” 就會用片假名表示為 「コーヒー (koohii)」。
常見菜單種類
- 定食 (定食 - teishoku)： 套餐，通常包含主菜、白飯、味噌湯、小菜等。
- 丼 (丼 - don)： 蓋飯，將主菜放在白飯上。
- 麺 (麺 - men)： 麵類，像是拉麵、烏龍麵、蕎麥麵等。
- 寿司 (寿司 - sushi)： 壽司，相信大家都知道。
- 刺身 (刺身 - sashimi)： 生魚片。
- 焼き物 (焼き物 - yakimono)： 燒烤類。
- 揚げ物 (揚げ物 - agemono)： 炸物。
- 飲み物 (飲み物 - nomimono)： 飲料。
- 甘味 (甘味 - amami)： 甜點。
點餐範例
假設你想點一份炸豬排定食，你可以這樣說：
「豚カツ定食 (定食) をください。(tonkatsu teishoku o kudasai)」
- 豚カツ (豚カツ - tonkatsu)： 炸豬排
- を (を - o)： 受詞助詞
中文翻譯：請給我一份炸豬排定食。
進階應用：客製化你的餐點
想要更像在地人一樣點餐嗎？學會以下這些進階用語，就能客製化你的餐點，讓用餐體驗更完美！
大盛り (大盛り - oomori)： 大碗。
- 如果你食量比較大，可以要求將飯量加大。
- 例句：「ご飯を大盛りでお願いします。(gohan o oomori de onegai shimasu)」：請把飯換成大碗的。
- 中文翻譯：大碗
普通 (普通 - futsuu)： 普通。
- 如果不需要特別調整，就可以說「普通で (futsuu de)」。
- 中文翻譯：普通
少なめ (少なめ - sukuname)： 少量。
- 如果你食量比較小，可以要求將飯量減少。
- 例句：「ご飯を少なめでお願いします。(gohan o sukuname de onegai shimasu)」：請把飯換成少量的。
- 中文翻譯：少量
抜き (抜き - nuki)： 不要、去除。
- 如果你不喜歡某種食材，可以請店家不要加。
- 例句：「ネギ抜きでお願いします。(negi nuki de onegai shimasu)」：請不要加蔥。
- 中文翻譯：不要
辛さ (辛さ - karasa)： 辣度。
- 有些餐廳提供辣度選擇，可以依照自己的喜好調整。
- 例句：「辛さを普通でお願いします。(karasa o futsuu de onegai shimasu)」：辣度普通就好。
- 中文翻譯：辣度
おすすめ (お勧め - osusume)： 推薦。
- 如果你不知道要點什麼，可以問店員的推薦。
- 例句：「お勧めは何ですか。(osusume wa nan desu ka)」：請問有什麼推薦的？
- 中文翻譯：推薦
**ありますか (arimasu ka)**：有嗎？
- 想確認店家是否有某樣餐點或服務時可以使用。
- 例句：「お箸はありますか。(ohashi wa arimasu ka)」：請問有筷子嗎？
- 中文翻譯：有嗎
**アレルギーがあります (arerugii ga arimasu)**：我有過敏。
- 如果你有食物過敏，一定要事先告知店員。
- 例句：「エビにアレルギーがあります。(ebi ni arerugii ga arimasu)」：我對蝦子過敏。
- **アレルギー (アレルギー - arerugii)**：過敏 (外來語)
- 中文翻譯：我有過敏
情境模擬：點餐對話練習
接下來，我們來模擬幾個常見的點餐情境，讓你更熟悉日語點餐的流程。
情境一：入座點餐
- 店員：いらっしゃいませ！何名様ですか。(irasshaimase! nan mei sama desu ka) (歡迎光臨！請問幾位？)
- 你：二人です。(futari desu) (兩位。)
- 店員：こちらへどうぞ。(kochira e douzo) (請往這邊走。)
- (入座後)
- 店員：ご注文はお決まりですか。(go chuumon wa okimari desu ka) (請問決定好要點什麼了嗎？)
- 你：はい、豚カツ定食と牛どんをください。(hai, tonkatsu teishoku to gyuudon o kudasai) (好的，請給我一份炸豬排定食和牛肉丼。)
- 店員：かしこまりました。少々お待ちください。(kashikomarimashita. shoushou omachi kudasai) (我知道了，請稍等。)
情境二：詢問推薦
- 店員：ご注文はお決まりですか。(go chuumon wa okimari desu ka) (請問決定好要點什麼了嗎？)
- 你：まだ悩んでいます。何かお勧めはありますか。(mada nayandeimasu. nani ka osusume wa arimasu ka) (還在考慮，請問有什麼推薦的嗎？)
- 店員：そうですね、今日は新鮮な魚が入っていますので、お刺身定食はいかがですか。(sou desu ne, kyou wa shinsen na sakana ga haitteimasu node, osashimi teishoku wa ikaga desu ka) (這樣啊，今天有新鮮的魚，生魚片定食如何呢？)
- 你：いいですね、それにします。(ii desu ne, sore ni shimasu) (不錯耶，就點那個。)
情境三：結帳
- 你：お会計をお願いします。(okaikei o onegai shimasu) (麻煩結帳。)
- 店員：全部で2500円になります。(zenbu de nisen gohyaku en ni narimasu) (總共是2500日圓。)
- 你：(付錢)
- 店員：ありがとうございます。(arigatou gozaimasu) (謝謝。)
額外加分：用餐禮儀小補充
除了點餐用語之外，了解一些日本的用餐禮儀，也能讓你的用餐體驗更加愉快。
- 入店時： 盡量不要大聲喧嘩，保持安靜。
- 用餐前： 說聲「いただきます (itadakimasu)」(我開動了)，表達對食物的感謝。
- 用餐中： 不要將筷子插在飯上，這是祭拜亡者的行為。
- 用餐後： 說聲「ごちそうさまでした (gochisousama deshita)」(我吃飽了)，表達對店家的感謝。
- 小費： 在日本，通常不需要給小費。
希望這篇文章能幫助你在日語餐廳輕鬆點餐，享受美好的用餐時光！