哇！第一次打電話預約日式餐廳就上手：超實用日語會話全攻略
想用日語預約心儀的日式餐廳嗎？這篇溫馨指南將帶你一步步掌握預約時所需的日語會話，從開頭問候到確認細節，搭配豐富例句和詳細解說，讓你輕鬆搞定預約大小事，就像跟朋友聊天一樣自然！
欸，你有沒有過這種經驗？看到一家超美的日式餐廳，心裡癢癢的想去吃看看，可是想到要打電話去預約，就開始有點緊張，尤其如果還要用日語預約，更是覺得壓力山大！別擔心，今天就讓我來跟你分享一下，怎麼樣用日語輕鬆愉快地預約日式餐廳，保證你下次拿起電話，也能自信滿滿！
一、 準備好了嗎？先來認識一下基本用語！
在開始實際演練之前，我們先來認識一些在電話預約時會用到的基本詞彙和句型，就像我們出國前，也會先學一些簡單的單字一樣，對吧？
「予約（よやく）」(予約 - yoyaku) – 預約：這是最重要的詞！例如：「予約したいんですが。(Yoyaku shitai n desu ga.)」 (我想預約。)
「お名前（おなまえ）」(お名前 - onamae) – 姓名：通常店員會問：「お名前をお願いします。(Onamae o onegai shimasu.)」(請問您的姓名？)
「人数（にんずう）」(人数 - ninzuu) – 人數：例如：「二人です。(Futari desu.)」(兩個人。) 或者「四名です。(Yonmei desu.)」(四個人。) 這裡要注意，算人數的說法有點不同，1個人是「一人 (hitori)」，2個人是「二人 (futari)」，3個人以上就是「～人 (～nin)」。
「時間（じかん）」(時間 - jikan) – 時間：例如：「午後7時から。(Gogo shichi-ji kara.)」(下午7點開始。)
「曜日（ようび）」(曜日 - youbi) – 星期：例如：「来週の金曜日。(Raishuu no kin’youbi.)」(下週五。) 記得要先把星期幾的日語說法記起來喔！ (星期日：日曜日 - nichiyoubi，星期一：月曜日 - getsuyoubi，星期二：火曜日 - kayoubi，星期三：水曜日 - suiyoubi，星期四：木曜日 - mokuyoubi，星期五：金曜日 - kin’youbi，星期六：土曜日 - doyoubi)
「席（せき）」(席 - seki) – 座位：例如：「窓際の席がいいんですが。(Madogiwa no seki ga ii n desu ga.)」(我想要靠窗的座位。)
「コース」(コース - koosu) – 套餐：有些餐廳會提供套餐，可以先問清楚有沒有提供套餐喔！
「ありますか」(ありますか - arimasu ka) – 有嗎？：這是個超好用的句尾！可以問任何東西，例如：「個室はありますか。(Koshitsu wa arimasu ka?)」(有包廂嗎？)
「お願いします（おねがいします）」(お願いします - onegai shimasu) – 拜託：這個也很重要！例如：「予約をお願いします。(Yoyaku o onegai shimasu.)」(拜託幫我預約。)
「かしこまりました」(かしこまりました - kashikomarimashita) – 明白了、我知道了：這是店員經常會使用的用語。
二、 開始實戰演練！電話預約步驟拆解
OK，基本功練好了，接下來我們就來模擬一下實際的電話預約流程，我會一步一步地跟你說明，並且提供各種情境的例句，讓你更有感覺！
Step 1：接通電話 – 打招呼和表明來意
情境：你撥通了餐廳的電話。
你的說法：
- 「もしもし、こんばんは。(Moshi moshi, konbanwa.)」(喂，晚上好。) 這裡的「もしもし (moshi moshi)」就像我們中文的「喂」，是電話接通時常用的用語。如果是中午可以說「こんにちは (konnichiwa)」，早上可以說「おはようございます (ohayou gozaimasu)」。
- 「予約をお願いしたいんですが。(Yoyaku o onegai shitai n desu ga.)」(我想預約。) 「～んですが (～n desu ga)」是一種委婉的說法，讓你的語氣聽起來更客氣有禮貌。
**店員的說法 (範例)**：
- 「はい、魚河岸です。(Hai, Uogashi desu.)」(您好，這裡是魚河岸。)
- 「ありがとうございます。予約ですね。(Arigatou gozaimasu. Yoyaku desu ne.)」(謝謝您，是預約呢。)
Step 2：確認時間、人數
情境：店員確認你是要預約後，會開始詢問相關資訊。
**店員的說法 (範例)**：
- 「何名様ですか。(Nanmei-sama desu ka?)」(請問幾位呢？) 這裡的「～様 (～sama)」是一種尊敬的說法，對客人使用。
- 「何時からがよろしいでしょうか。(Nanji kara ga yoroshii deshou ka?)」(請問什麼時候比較方便呢？)
- 「何曜日がよろしいでしょうか。(Naniyoubi ga yoroshii deshou ka?)」(請問星期幾比較方便呢？)
**你的說法 (範例)**：
- 「二名です。(Futari desu.)」(兩位。)
- 「明後日の夜、8時からお願いします。(Asatte no yoru, hachi-ji kara onegai shimasu.)」(後天晚上，8點開始，拜託了。)
- 「今週の土曜日、7時半頃お願いします。(Konshuu no doyoubi, shichi-ji han goro onegai shimasu.)」(這週六，7點半左右，拜託了。) 「～頃 (～goro)」是「左右、大概」的意思。
Step 3：確認姓名、電話
情境：確認完時間和人數後，店員會請你留下姓名和電話。
**店員的說法 (範例)**：
- 「お名前をお願いします。(Onamae o onegai shimasu.)」(請問您的姓名？)
- 「お電話番号をお願いします。(O-denwa bangou o onegai shimasu.)」(請問您的電話號碼？)
**你的說法 (範例)**：
- 「林と申します。(Hayashi to moushimasu.)」(我姓林。) 「～と申します (～to moushimasu)」是一種比較正式的自我介紹說法。
- 「0912-345-678です。(Zero kyuu ichi ni, san yon go, roku nana hachi desu.)」(0912-345-678。) 日語念數字的方式跟中文不太一樣，要特別注意！
Step 4：確認細節、特殊需求 (Optional)
情境：如果你有特別的需求，像是想要靠窗的座位、或是對食物有過敏，可以在這個時候提出。
**你的說法 (範例)**：
- 「窓際の席がいいんですが。(Madogiwa no seki ga ii n desu ga.)」(我想要靠窗的座位。)
- 「魚アレルギーがあるので、魚を使わないメニューはありますか。(Sakana arerugii ga aru node, sakana o tsukawanai menyuu wa arimasu ka?)」(因為我對魚過敏，請問有沒有不使用魚的菜單？) 「～ので (～node)」表示「因為…所以…」。
**店員的說法 (範例)**：
- 「かしこまりました。窓際の席を手配いたします。(Kashikomarimashita. Madogiwa no seki o tehai itashimasu.)」(明白了，我們會為您安排靠窗的座位。) 「手配いたします (tehai itashimasu)」是一種比較正式的說法，表示「我們會安排」。
- 「承知いたしました。魚を使わないメニューもございます。(Shouchi itashimashita. Sakana o tsukawanai menyuu mo gozaimasu.)」(明白了，我們也有不使用魚的菜單。) 「承知いたしました (shouchi itashimashita)」也是一種表示「明白了」的禮貌說法。
Step 5：再次確認、結束通話
情境：店員會再次確認預約的資訊，並且感謝你的來電。
**店員的說法 (範例)**：
- 「改めて、林様、明後日の夜8時から、二名様で予約を承りました。(Aratamete, Hayashi-sama, asatte no yoru hachi-ji kara, futari-sama de yoyaku o uketamawarimashita.)」(再次確認，林先生/小姐，後天晚上8點，兩位，預約已經受理了。) 「改めて (aratamete)」表示「再次、重新」。 「予約を承りました (yoyaku o uketamawarimashita)」是一種非常正式的說法，表示「我們已經受理了您的預約」。
- 「ありがとうございます。ご来店を心よりお待ちしております。(Arigatou gozaimasu. Go-raiten o kokoro yori o-machi shite orimasu.)」(非常感謝，我們誠摯地期待您的光臨。) 「ご来店 (go-raiten)」是「光臨」的尊敬語。 「心より (kokoro yori)」表示「衷心、誠摯地」。
**你的說法 (範例)**：
- 「はい、ありがとうございます。(Hai, arigatou gozaimasu.)」(好的，謝謝。)
- 「よろしくお願いします。(Yoroshiku onegai shimasu.)」(麻煩您了。)
三、 情境模擬：預約壽司店
OK，了解了基本步驟，我們再來一個情境模擬，這次我們來預約一家壽司店，讓你可以更熟悉預約的流程！
你：「もしもし、こんばんは。鮨 銀座(Sushi Ginza)ですか？予約をお願いしたいんですが。(Moshi moshi, konbanwa. Sushi Ginza desu ka? Yoyaku o onegai shitai n desu ga.)」(喂，晚上好，請問這裡是壽司銀座嗎？我想預約。)
店員：「はい、鮨 銀座(Sushi Ginza)でございます。ありがとうございます。予約ですね。(Hai, Sushi Ginza de gozaimasu. Arigatou gozaimasu. Yoyaku desu ne.)」(您好，這裡是壽司銀座。謝謝您，是預約呢。)
你：「はい、明後日のランチ、12時から二名で席は空いていますか。(Hai, asatte no ranchi, juuni-ji kara futari de seki wa aite imasu ka?)」(是的，請問後天的午餐，12點開始，兩位有位子嗎？) 這裡的「ランチ (ranchi)」就是英文的「lunch」，午餐的意思。 「席は空いていますか (seki wa aite imasu ka)」是詢問是否有空位的說法。
店員：「少々お待ちください。(Shoushou o-machi kudasai.)」(請稍等。)
(店員確認後) 店員：「はい、明後日の12時、二名様、ご用意できます。お名前をお願いします。(Hai, asatte no juuni-ji, futari-sama, go-youi dekimasu. Onamae o onegai shimasu.)」(是的，後天12點，兩位，可以為您準備。請問您的姓名？) 「ご用意できます (go-youi dekimasu)」表示「可以為您準備」。
你：「林と申します。(Hayashi to moushimasu.)」(我姓林。)
店員：「林様ですね。お電話番号をお願いします。(Hayashi-sama desu ne. O-denwa bangou o onegai shimasu.)」(林先生/小姐是嗎？請問您的電話號碼？)
你：「0912-345-678です。(Zero kyuu ichi ni, san yon go, roku nana hachi desu.)」(0912-345-678。)
店員：「ありがとうございます。0912-345-678の林様ですね。明後日の12時に、お待ちしております。(Arigatou gozaimasu. Zero kyuu ichi ni, san yon go, roku nana hachi no Hayashi-sama desu ne. Asatte no juuni-ji ni, o-machi shite orimasu.)」(謝謝您，0912-345-678的林先生/小姐是嗎？後天12點，期待您的光臨。)
你：「よろしくお願いします。(Yoroshiku onegai shimasu.)」(麻煩您了。)
店員：「ありがとうございます。失礼いたします。(Arigatou gozaimasu. Shitsurei itashimasu.)」(謝謝您，再見。) 「失礼いたします (shitsurei itashimasu)」是一種客氣的說法，表示「告辭、再見」。
四、 小練習：換你試試看！
現在，換你試試看！假設你想預約一家拉麵店，時間是下週三晚上6點半，總共有3個人，請用日語說說看！
（提示：可以參考前面的例句，並且將資訊代換成符合你情境的內容。）
五、 重要提醒：禮貌是最好的語言
要提醒你，在電話預約的時候，保持禮貌的態度非常重要喔！使用敬語、語氣委婉，都能讓對方感受到你的誠意，也更容易獲得協助。 就像我們平常跟朋友講話一樣，即使語言不夠流利，只要態度誠懇，對方一定也能感受到你的心意！
六、 預約成功！享受美食吧！
學會了這些實用的日語會話，下次要預約日式餐廳，就不用再害怕了！拿起電話，勇敢地說出口，享受美食吧！ 相信你一定可以順利預約到心儀的餐廳，並且留下美好的用餐回憶！